Гибка металла представляет собой процесс пластической деформации, направленный на изменение формы металлической заготовки без разрушения материала. В основе процесса лежит создание контролируемого напряжения в зоне изгиба, которое превышает предел текучести металла, но остается ниже предела прочности.